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iVario Pro Zubehör rational Logo neu 16



vcc112 farbig

Grundausstattung 2-XS
Mit dem Kauf einer Zubehörgrundausstattung sparen Sie 10%
bestehend aus:

2 x Arm für Hebe- und Senkautomatik
1 x Kochkorb
1 x Frittierkorb
1 x Sieb
1 x Reinigungsschwamm

spachtel Spachtel für alle iVario Pro Kochsysteme 
Ideal zum Kochen mit dem iVP
Breite 25 cm - Art.-Nr. 60.71.643
Breite 33 cm - Art.-Nr. 60.77.042
arm xs Arm für Hebe- und Senkautomatik 2-XS
Zum Kochen und Frittieren in Körben mit AutoLift™.
Art.-Nr. 60.74.791
Kochkorb xs Kochkorb 2-XS
Ideal zum Kochen in Körben mit AutoLift™.
Art.-Nr. 60.74.970
Frittierkorb xs Frittierkorb 2-XS
Ideal zum Frittieren in Körben mit AutoLift™.
Art.-Nr. 60.75.019
Sieb XS 2S Sieb 2-XS/2-S
Dient als Rückhalt für lose, gekochte Produkte beim Wasserablassen.
Art.-Nr. 60.74.666
Tiegelbodenrost XS Tiegelbodenrost 2-S
Um den Kontakt zwischen Gargut und Tiegelboden zu vermeiden
z.B. beim Übernachtgaren.
Art.-Nr. 60.74.663

Kit Portionskörbe kein Bild

Portionskörbe 2-XS
Kit mit 4 gelochten Portionskörben GN 1/6 und Rahmen.
Art.-Nr. 60.75.300
Kit mit 4 ungelochten Portionskörben GN 1/6 mit Deckel & Rahmen Art.-Nr. 60.75.978
Weitere Varianten auf Anfrage...
 

Portionskoerbe mit Deckel Kit mit 2 Portionskörben GN 1/6 ungelocht mit Deckel
Art.-Nr. 60.75.302

Portionskoerbe gelocht Kit mit 2 Portionskörben GN 1/6 gelocht ohne Deckel
Art.-Nr. 60.75.303
Deckel Portionskoerbe Deckel GN 1/6 für Portionskörbe , 2er Set
Art.-Nr. 60.75.311
variomobil VarioMobil™ 1/1 GN    2-XS, 2-S
Zum mühelosen und sicheren Entleeren von Gargut und zum Transportieren in 1/1 GN-Behältern (GN-Behälter nicht im Lieferumfang enthalten). Höhenverstellbar in 4 Stufen.
Art.-Nr. 60.73.349
Untergestell UG12

Untergestell 2-XS
Untergestell mit 2 Auziehböden und 6 Paar Auflageschienen.
Seitenwände und Decke geschlossen, Rückseite offen

Typ mit Füssen Standard            B 1100 x T 717 x H 595 mm
Art.-Nr. 60.31.221

Typ mit Edelstahlfüssen             B 1130 x T 717 x H 595 mm
Art.-Nr. 60.31.538

Typ mit Lenkrollen                      B 1145 x T 809 x H 595 mm
Art.-Nr. 60.31.317

Typ elektr. höhenverstellbar       B 1100 x T 717 x H 570 - 770 mm
Art.-Nr. 60.31.326

60.73.348 Schaufel ungelocht

schaufel gelocht

Schaufel für alle iVario Pro Kochsysteme
Die Schaufel wurde zum sicheren und einfachen Entleeren oder Portionieren von größeren Gargutmengen geschaffen.

Schaufel                Art.-Nr. 60.73.348
Schaufel gelocht   Art.-Nr. 60.73.586


Für iVario Pro 2-S

vcc 112L vorne ausschnitt 

Grundausstattung 2-S
Art.-Nr. 87.00.742
Mit dem Kauf einer Zubehörgrundausstattung sparen Sie 10%
bestehend aus:

2 x Arm für Hebe- und Senkautomatik
1 x Kochkorb
1 x Frittierkorb
1 x Spachtel 25 cm
2 x Tiegelbodenrost
1 x Sieb
1 x Reinigungsschwamm

spachtel vcc

Spachtel für alle iVario Pro Kochsysteme 

Ideal zum Kochen mit dem iVP
Breite 25 cm - Art.-Nr. 60.71.643
Breite 33 cm - Art.-Nr. 60.77.042



Arm 112L 

Arm für Hebe- und Senkautomatik 2-S
Zum Kochen und Frittieren in Körben mit AutoLift™.
Art.-Nr. 60.75.359

 

Kochkorb 2-S
Ideal zum Kochen in Körben mit AutoLift™.
Art.-Nr. 60.74.986

Frittierkorb 112L 60 73 684 TifDuplikat

Frittierkorb 2-S
Ideal zum Frittieren in Körben mit AutoLift™.
Art.-Nr. 60.75.330

Sieb 112L 60 73 706

Sieb 2-XS/2-S
Dient als Rückhalt für lose, gekochte Produkte beim Wasserablassen.
Art.-Nr. 60.74.666

Tiegelbodenrost 112L 60 73 702

Tiegelbodenrost 2-S (2x) ,L (2x), XL (3x)
Um den Kontakt zwischen Gargut und Tiegelboden zu vermeiden
z.B. beim Übernachtgaren.
Art.-Nr. 60.74.663

Kit Portionskörbe kein Bild

Portionskörbe 2-S
Kit mit 6 gelochten Portionskörben GN 1/6 und Rahmen.
Art.-Nr. 60.75.305
Kit 6 mit 6 ungelochten Portionskörben GN 1/6 mit Deckel & Rahmen Art.-Nr. 60.75.306
Weitere Varianten auf Anfrage...
 

Portionskoerbe mit Deckel Kit mit 2 Portionskörben GN 1/6 ungelocht mit Deckel
Art.-Nr. 60.75.302
Portionskoerbe gelocht Kit mit 2 Portionskörben GN 1/6 gelocht ohne Deckel
Art.-Nr. 60.75.303
Deckel Portionskoerbe Deckel GN 1/6 für Portionskörbe , 2er Set
Art.-Nr. 60.75.311
variomobil

VarioMobil™ 1/1 GN    2-XS, 2-S
Zum mühelosen und sicheren Entleeren von Gargut und zum Transportieren in 1/1 GN-Behältern (GN-Behälter nicht im Lieferumfang enthalten). Höhenverstellbar in 4 Stufen.
Art.-Nr. 60.73.349

Untergestell UG12

Untergestell 2-S

Untergestell mit 2 Auziehböden und 6 Paar Auflageschienen.
Seitenwände und Decke geschlossen, Rückseite offen

Typ mit Füssen Standard            B 1100 x T 899 x H 595 mm
Art.-Nr. 60.31.319

Typ mit Edelstahlfüssen             B 1130 x T 899 x H 595 mm
Art.-Nr. 60.30.926

Typ mit Lenkrollen                      B 1145 x T 991 x H 595 mm
Art.-Nr. 60.31.320

Typ elektr. höhenverstellbar       B 1100 x T 895 x H 570 - 770 mm
Art.-Nr. 60.31.327

60.73.348 Schaufel ungelocht

schaufel gelocht

Schaufel für alle iVario Pro Kochsysteme

Die Schaufel wurde zum sicheren und einfachen Entleeren oder Portionieren von größeren Gargutmengen geschaffen.

Schaufel                Art.-Nr. 60.73.348
Schaufel gelocht   Art.-Nr. 60.73.586


Für iVario Pro L und iVario Pro XL

vcc teigwaren

Grundausstattung für iVP L
Art.-Nr. 87.00.743
Mit dem Kauf einer Zubehörgrundausstattung sparen Sie 10%
bestehend aus:

1 x Spachtel 33 cm
1 x Arm für Hebe- und Senkautomatik
2 x Kochkorb
2 x Tiegelbodenrost
1 x Sieb
1 x Reinigungsschwamm

omlette tiegel

Grundausstattung für iVP XL
Art.-Nr. 87.00.744
Mit dem Kauf einer Zubehörgrundausstattung sparen Sie 10%
bestehend aus:

1 x Spachtel 33 cm
1 x Arm für Hebe- und Senkautomatik
3 x Kochkorb
3 x Tiegelbodenrost
1 x Sieb
1 x Reinigungsschwamm 

spachtel vcc

Spachtel für alle iVario Pro Kochsysteme 

Ideal zum Kochen mit dem iVP
Breite 25 cm - Art.-Nr. 60.71.643
Breite 33 cm - Art.-Nr. 60.77.042

ruehrspachtel

Rührspachtel  iVP L, XL
Für das Einrühren und Umrühren von Lebensmitteln
bis zu einer Temperatur von 120
C

Art.-Nr. 60.72.131

60.73.348 Schaufel ungelocht

schaufel gelocht 

Schaufel für alle iVario Pro Kochsysteme

Die Schaufel wurde zum sicheren und einfachen Entleeren oder Portionieren von größeren Gargutmengen geschaffen.

Schaufel                Art.-Nr. 60.73.348
Schaufel gelocht   Art.-Nr. 60.73.586

arm211 Arm für Hebe- und Senkautomatik iVP L
Zum Kochen und Frittieren in Körben mit AutoLift
Art.-Nr. 60.75.909
arm311 Arm für Hebe- und Senkautomatik iVP XL
Zum Kochen und Frittieren in Körben mit AutoLift
Art.-Nr. 60.75.129
kochkob211 311 Kochkorb  iVP L, XL
Ideal zum Kochen in Körben mit AutoLift™.
Art.-Nr. 60.74.983
frittierkorb211 311 Frittierkorb  iVP L, XL
Ideal zum Frittieren in Körben mit AutoLift™.
Art.-Nr. 60.75.391
sieb211 Sieb iVP 
Dient als Rückhalt für lose, gekochte Produkte beim Wasserablassen.
Typ L    -    Art.-Nr. 60.75.975
Typ XL  -    Art.-Nr. 60.74.908
  Spätzlesieb iVP L, XL
Tiegelaufsatz zur optimalen und ergonomischen Herstellung von Spätzle
Art.-Nr. 60.75.629 
tiegelbodenrost211 311

Tiegelbodenrost 2-S (2x) ,L (2x), XL (3x)
Um den Kontakt zwischen Gargut und Tiegelboden zu vermeiden
z.B. beim Übernachtgaren.
Art.-Nr. 60.74.663

 

variomobil211 311 VarioMobil™ 2/1 GN   iVP L, XL
Zum mühelosen und sicheren Entleeren von Gargut und zum Transportieren in 2/1 oder 1/1 GN-Behältern (GN-Behälter nicht im Lieferumfang enthalten).
Art.-Nr. 60.70.107  
Korbwagen 60.73.612 Korbwagen iVP 2-S, L, XL
Zum Lagern, Transportieren und Abtropfen von
Frittier- und Kochkörben.
Art.-Nr. 60.73.612
oelwagen Ölwagen  iVP L, XL
Zum Befüllen des Gartiegels, sowie zur Lagerung und Filtrierung des Öls. Mit Vorheizung zum Aufschmelzen von Blockfett oder gekühltem Öl. Förderung von heissem Fett möglich.
Art.-Nr. 60.74.941

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