| SelfCooking Center® SCC 201 |  |
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| SCC Typ 201 | Typ: Elektro |
| Kapazität | 20 x GN 1/1 |
| Anzahl Essen pro Tag | 150 - 300 |
| Längseinschub | GN 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 |
| Breite | 879 mm |
| Tiefe | 791 mm |
| Höhe | 1'782 mm |
| Wasserzulauf | R 3/4" |
| Wasserablauf | DN 50 |
| Wasserdruck | 150-600 kPa oder 0,15 - 0,6 Mpa |
| Gewicht | 268 kg |
| Anschlusswert | 37 kW |
| Absicherung | 3 x 63 A |
| Netzanschluss | 3 NAC 400 V |
| Leistung „Heissluft" | 36 kW |
| Leistung „Dampf" | 36 kW |
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